Menu principale:
Bignè riempito di panna o crema chantilly e poi ricoperto con crema di ciocciolato fondente.
Tutte le nostre torte hanno una base di pan di spagna.
Morbido pan di spagna al gusto caffè bagnato con sciroppo al gusto di caffè, semifreddo alla crema all'uovo e di spolvero di cacao.
Morbido pan di spagna al gusto vaniglia bagnato con sciroppo di alkermes, semifreddo alla crema e granelle di scaglie di cioccolato.